Categorie: Marine

Cioppino

Cioppino este o rețetă italiană și este una din mâncările populare în San Francisco. Pe lângă ingredientele de bază: pește alb, crevete și scoici, americanii mai folosesc uneori și crab sau carne de crab.

Continuă să citești
 

Supă finlandeză de somon

Am descoperit rețeta pe unul din site-urile culinare și din prima clipă m-a captivat (bineînțeles fiindcă este cu somon, iar somonul nu are nevoie de laude… nu știu pe cineva cui să nu-i placă somonul). Iar supa din somon chiar e delicioasă. Este potrivită îndeosebi pentru serile reci!

Continuă să citești